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STRAWBERRY


店頭に、安いイチゴがたくさん並ぶようになりました。
毎年この時期は、イチゴジャムを作りたくなるのですが・・・・・・
ジャムを煮るのが好きな割に、うちはあまりジャムの消費量が多くなくて
去年大量に作った苺ジャムがまだまだ残っているのです・・・。

仕方ないので、今年はジャム作りは諦めて、
でもやっぱり、店頭に色鮮やかに並んだ苺を見ていると、ついつい手が伸びてしまうので


                        ~苺のお菓子を作りました~
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『Sweets at home vol.4』 に載っていたクッキーを真似して・・・・・
フレッシュなイチゴをスライスして載せて焼いたら・・・・春色、幸せ色のキュートなクッキーになりました。

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同じマンションのお友達のお宅にお呼ばれ。
クッキーは、、ひとつずつクリスタルパックに入れ、窓付き袋に入れて、お裾分け。
イチゴ色の木製ピンチでちょこんと留めただけの簡単ラッピングでさりげなく・・・・・。


それから、「家族みんな好きなの~」と聞いてたワッフルも、手土産に焼いていきました。
久し振りに、イースト発酵させて作るベルギーワッフル。
あられ糖をまぶして焼き上げます。

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同じマンションの同じフロアのHちゃんのおうち。
ご近所ならでは・・・・ということで、ワッフルは、焼きたてをカゴに盛って、そのまま持っていきます~。



おしゃべりも弾むおやつタイム、水切りヨーグルトに手作りのイチゴジャムを添えたデザートを頂きました。
ほらね、やっぱりこの季節、イチゴの赤い色に誘われちゃうのは、私だけじゃないみたいです。

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by chibi-usagi_sweet | 2010-04-23 00:25
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暮らしの中の             嬉しい楽しいおいしいを           たくさん集めて            笑顔計画推進中。。。          *みぃ*


by chibi-usagi_sweet
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