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年に1度のあのお菓子

ちょっと前のことになりますが・・・・・あのお菓子、焼きました。
微妙なルックスですが、洋風おまんじゅう?
「希望・・・」という名前のついた、娘達の学校で受け継がれている伝統的なお菓子です。

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本来はド~ンと大きく焼いて切り分けるのですが、以前あまりのボリュームに驚愕し
家で作るときには小さい方が良いね・・・・・という事になったので。

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                      本来、こんな感じです → → →
                      (この年はクリスマスの時期に作ったんでした)           
                      持ち上げてみたらずっしり・・・・・・
                      “お菓子”にあるまじき重量感。






                今年は手のひらにちょこんと乗っかる可愛いサイズに丸めました。
d0021146_10213352.jpg

何だか微妙なルックスなので・・・・・華やかにしようと、色とりどりのマスキングテープでフラッグ立ててみました。
運動会・・・・みたい?
何でもかんでも飾りをつければ良いってもんじゃない。
このセンスはいかがなものかと思いますが、少なくとも賑やかで楽しい雰囲気にはなりました。


d0021146_10213876.jpg

甘さを控えたさつま芋餡をクッキー生地で包んであります。
飾り気の無い素朴な美味しさ・・・・・時々思い出して食べたくなる、何だか懐かしい味わいのお菓子です。
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by chibi-usagi_sweet | 2011-03-07 16:11
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暮らしの中の             嬉しい楽しいおいしいを           たくさん集めて            笑顔計画推進中。。。          *みぃ*


by chibi-usagi_sweet
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