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いちごクッキー♪


今日はとても暖かな一日でした。
今週末あたりには、関東地方でも桜の見ごろを迎えそうです。
すっかり春ですね・・・。うきうきしますね!


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いちごって、あまりにも魅力的な姿をしていると思いませんか・・・?
甘酸っぱくて美味しいのは勿論ですが、
あのチャーミングなつやつや赤い色、可愛らしい形が並んでいるのを見ると
・・・・・そして、それがタイムサービスなんて言ってお安くなっていたりすると、
あとさき考えず手にとってカゴに入れてしまうのは私だけでしょうか・・・?
いちごジャム、いちごムース、いちごゼリー・・・
そして今日はフレッシュなイチゴを入れたクッキーを焼いてみました。
バターもお砂糖も控えめに、バーミックスでピューレ状にしたイチゴを加えます。
優しい味のクッキーになりました。



                  オマケに・・・ブタくん。  ぶぅ♪
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by chibi-usagi_sweet | 2007-03-26 22:33
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暮らしの中の             嬉しい楽しいおいしいを           たくさん集めて            笑顔計画推進中。。。          *みぃ*


by chibi-usagi_sweet
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