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ヨーグルトケーキ


GWも過ぎてみれば「あっという間」に終わり、
またいつもの日常が戻ってきました・・・。


       オットと子供たちが出掛けたあと、数日ぶりに独りの時間・・・・
       「ちいさな焼き菓子とおすそわけスイーツ」から、
       ヨーグルトケーキを焼きました。
       ラズベリーが無かったので、冷凍ブルーベリーをトッピング。
       カスピ海ヨーグルトを使ったせいか、酸味は殆ど感じません。
       かすかなレモンの風味がさわやかな、
       しっとり優しいお味のケーキになりました。


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いつもより早く帰宅しておやつにありつけた長女、
さて、感想は・・・・・・?
「おいし~い♪」
何のひねりも無い、単純明快、直球型の感想ですが、
やっぱりその一言がイチバン嬉しい・・・・・・・・。

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by chibi-usagi_sweet | 2007-05-07 22:55
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暮らしの中の             嬉しい楽しいおいしいを           たくさん集めて            笑顔計画推進中。。。          *みぃ*


by chibi-usagi_sweet
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