やっちゃった・・・・・
缶詰パインの消費メニュー・・・・
チーズケーキです。
冷蔵庫に残っていたクリームチーズがちょっと足りなかったので
チーズ少なめ・・・・まろやかなお味です。
刻んで生地にも混ぜ込んだパイン缶が爽やかさをプラス。
なぜこんな遠目の写真かと言うと・・・・・
焼き上がり、オーブンから取り出すときに手が滑ってしまい、
天板ごと思い切り床に落としてしまったのです・・・・
幸い、ケーキは床には落ちませんでしたが
型の中で、せっかくのケーキがぐしゃぐしゃに・・・・・(涙)
泣く泣くなんとか形を整えましたが、アップにすると粗が目立つので・・・。
・・・って、結局失敗暴露しちゃってますが。
昼間、静かだなぁと思ってふと見ると、息子が珍しくうたた寝中・・・・・
しばらくは寝かせておいてあげたけれど
あまり本格的にお昼寝しちゃってもリズムが狂ってしまうので、
「Kく~ん、そろそろ起きて~
あんまりたくさんお昼寝しちゃうと、夜寝られなくなっちゃうよ~」
と声をかけた。
そばで聞いていた次女が、
「Tちゃんね、まだ小さくてたくさんお昼寝していた頃、
ママに『夜ねられなくなっちゃうよ・・・』って起こされるのが好きだったの。
なんだかとっても気持がよかったんだ~」と。
母親の仕草や話し声、自分に向けられる眼差し、いえ多分、母の存在そのものに
なんだかほわんと心が温かく包まれるような心地よさを感じていた記憶は私にもありますが
自分自身も子供にとって、そういう『母親』なんだなぁ~って、
ほわんと幸せになった娘のひとことでした。
by chibi-usagi_sweet
| 2007-09-11 23:49