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久しぶりのお菓子・・・・そして


今年の夏はとにかく暑かった・・・・・という印象が強いですが、
昨日、今日と関東地方、暑さもほっとひと息・・・・
夏がどんなに厳しくても、秋はちゃんと訪れてくれるんだなぁ・・・と
感じさせてくれる風が吹いたりしています。

長いと思った夏休みももうすぐ終わりです。
長女は明日が始業式。(宿題・・・・大丈夫かぁぁぁぁぁぁ??????)


さてさて・・・・
先日、久しぶりに行って来ってきました お菓子教室。
コーンシロップを使ったチュイルは、熱いうちに伏せたプリンカップにかぶせて形作り、
アイスクリームのカップに。
家に帰って再現してみせたら、子供たち「これも食べられるの!?」と嬉しそう。
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もう1品は、カマンベールチーズをまるごと1個包んでダイナミックに焼いたソーダブレッド。
焼きたてをカット・・・・・とろ~り・・・・・チーズ好きにはたまりません・・・・・。
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 * * *
お友達に教えてもらったカレー屋さんに、家族で食事に行きました。
マスターこだわりのカレーは、4日かけて作る玉ネギペースト、
なんと驚き!天然イノシシの骨でとるスープ、継ぎ足し熟成製法、徹底した温度管理・・・・・
『かっこいいカレー屋』を作るため、アメリカ放浪の旅の後にこのお店をオープンしたとか。

                    かっこいいです!美味しいです!
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「とってもすてきなカレー屋さんで、とってもおいしいカレーを食べました」 
                           ・・・・・次女の夏休みの「ひとこと日記」から・・・・・
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by chibi-usagi_sweet | 2007-08-30 21:21

☆久しぶりのお弁当☆


長女の学校、「夏休み当番」なるものがあって
休み中、生徒たちが交替で3日連続で登校し、芝生の管理や草取り、掃除など、
1日中働くことになっています。
夏休み終盤、思いっきり遊んだあとに山のように残った宿題を気にかけながら
早起きして働いてきました・・・・・
暑い中頑張ったね・・・・お疲れ様!

私もすっかり休みモードの頭と体を切り替え、
頑張る娘のために早起きしてお弁当作りです。




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■ 1日目 ■
お料理があまり得意でない私、
ついついこういう「小細工」に
頼ってしまいがちなのですが・・・・・
今日のテーマは「ちゅら海の夕日!?」 





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■ 2日目 ■
ひそかに企画していた「たい焼きサンドランチ」
ハムサンドとお楽しみのチョコたい焼きは
グラシン紙にラフに包んで、フルーツを添えました。
手のひらサイズのミニたい焼き、全部で8匹
・・・足りたかな?





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■ 3日目 ■
今日のご飯は、俵おにぎりとゆかりごはんの細巻き
☆のパンチでおめかししたおにぎりを詰めながら、
「オバQ」に出てきた「ドロンパ」を思い出しちゃった
私って一体・・・・・(笑)
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by chibi-usagi_sweet | 2007-08-26 01:23

夏休み報告

ずいぶん久しぶりの更新になってしまいました。
広島から帰って来た後、バタバタと落ち着かないまま急な話で沖縄に行くことになり
オットの親族と総勢12人でわいわいにぎやかに4泊5日の旅行に行ったりしていたこともあり、
それでなくても毎日子供たちとエンジン全開で向き合っていると
ゆっくりPCに向かう時間などとても取れないことを痛感しています。
沖縄の疲れもとれ、やっと日常の生活のリズムが戻ってきたところでちょっぴり夜更かし。

                    

沖縄では・・・・・
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美ら海水族館の大きな水槽でで悠々と泳ぐ魚たちに見とれたり
平和祈念公園で戦争のこと、平和のことを考えたり
パイナップル園や万座毛、沖縄パークで遊んだり・・・・

でも何といっても子供たち、一番喜んだのはやっぱり沖縄の海・・・・・ちゅら海!
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毎朝早起きして、ビーチでお城作り。
ジェットスキーやシュノーケリングにも初挑戦で真っ黒になりました。

絶対また行きたいね・・・・今度は家族だけでね・・・・・って子供たちとこっそりお約束。

     

それから週末には、三鷹の森ジブリ美術館に行ってきました。
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少し前に行って来たという義弟夫婦に「親は完全お付き合いって感じよ~」と言われたけど、
全然そんなことはなくて、少なくとも私は、子供たちに負けず、はしゃいできました。
オットはひとり「完全お付き合い状態」で、ランチの後はずっと入り口脇のソファーで
爆睡してましたが・・・・・・(笑)

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カフェ『麦わらぼうし』のメニューは「家庭料理のまじめで優しい味」がコンセプト。
そしてなんと、冷たい飲み物をオーダーするとついてくるのは
正真正銘の“STRAW(ストロー)”です。
無農薬で作られたライ小麦の麦わら。
私は普段は断然ホットコーヒー派なのですが・・・・・今回は麦わらストローにあこがれて
迷わずアイスコーヒーです♪
麦わらぼうしのオムライスや
ハニーレモンケーキにちょこんと乗ったアーモンドのミツバチにも大喜び。

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童心に戻ってメルヘンの世界に遊んだ後は
『ニセの受付』で愛嬌たっぷりお客さんを迎えてくれるトトロにもう1度会って別れを告げて・・・・
また来ようね!って、またまた子供たちとお約束。


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遊び心で翌日の朝食のパンケーキにまっくろくろすけの顔(見えない?)
を描いてみたら子供たちが自分も描きたいと言い張って・・・・・



結局三者三様トトロの勢ぞろい
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 ☆長女トトロ☆        ☆次女トトロ☆       ☆息子トトロ☆



                  


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そうそう、ジブリ美術館付近の路上で、素敵な女性が自転車にバスケットを積んで
“玄米ワッフル”を売ってらっしゃるのに出会いました。
美術館に入ったらすぐにランチを食べる予定だったし、
ワッフルなんて買ったら荷物になるのはわかっていたのに、
やさしい風情でたたずむ彼女とどうしてもお話ししてみたくなり、
1個200円の玄米ワッフル、プレーンと黒ゴマとメープルきな粉、
3つお買い上げ・・・・しちゃいました。
「卵も牛乳も使ってないんですよ、冷めても大丈夫、美味しいですよ」って
想像通りの柔らかな笑顔・・・・・・・
翌朝頂いたワッフルは、優しい人が焼くお菓子はやっぱり優しい味わいになるんだなぁって
そんな風に思える美味しさでした。
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by chibi-usagi_sweet | 2007-08-21 01:37

ただいま・・・そして、お詫び~?


昨夜、広島の実家から帰ってきました。
行きは、ちょうどタイミング悪く静岡あたりで停電があった影響で新幹線がストップ。
復旧に時間がかかり東京駅で足止めを食らってしまいました。
帰宅予定の前夜には台風が接近。
まさか、帰りも足止め・・・・?と心配したけれど、
実家のあたりは幸いたいした影響もなく、
帰りの新幹線の時間には台風も通り過ぎたあとでひと安心。

子供たちも田舎で親戚の野生児(!?)達と一緒のわくわく体験、
95歳の現在も超人的に元気な曾祖母の欧州旅行のお土産話を聞いたり、
念願の広島市民球場での、声を張り上げての野球観戦など、
1週間の滞在を満喫して来ました。
私も・・・・・曲りなりにも『母』『妻』の顔で頑張ってる日常からしばし開放され、
ちゃっかり『娘』の顔に戻ってのんびりしてきました・・・・・。
老体に鞭打ち(笑)、娘や孫達のことをいろいろ気遣ってくれる両親に感謝・・・心から。

  *     *     *     *     *     *

しばらく遠ざかっていたブログ、久しぶりに更新を・・・・と思って愕然。
実は、前のPCがずっと調子悪かったのですが、ついに諦めて新しいPCを購入。
オットの会社と直接接続して細々とではありますがデータ入力の仕事をしている関係で、
いろいろ設定してもらわなくてはならないのに、なかなか業者に来てもらえず、
帰省の前日にやっと設定完了、そのままバタバタと帰省したのですが・・・・・。
新しいPC、今までの方法で写真が取り込めないことが判明。
呆然自失・・・・しかも、メールの設定もおかしくなってしまったようで、
メールも送受信できない状態。
こんなとき、メカに弱い私はどうすることも出来ず、途方にくれています。
ほかにもやらなくてはいけないことが山積みなのに~~~(涙)

そんなわけで、もうしばらくブログの更新、お休みさせていただきます。
そのかわり、皆さんのところにせっせとお邪魔させていただくことにしますね。
晴れて復活できた暁には・・・・・(いつになることやら・・・・・)
どうぞまた遊びに来てくださいね!
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by chibi-usagi_sweet | 2007-08-04 23:37
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暮らしの中の             嬉しい楽しいおいしいを           たくさん集めて            笑顔計画推進中。。。          *みぃ*


by chibi-usagi_sweet
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